前不久，媒體曝光了安徽省阜陽(yáng)市部分食品生產(chǎn)企業(yè)存在的問(wèn)題。中央紀(jì)委國(guó)家監(jiān)委駐國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局紀(jì)檢監(jiān)察組及時(shí)跟進(jìn)監(jiān)督，督促市場(chǎng)監(jiān)管總局快速反應(yīng)、深挖徹查，及時(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切。截至目前，涉事企業(yè)已被依法查封，有關(guān)產(chǎn)品被下架召回。同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管總局還會(huì)同公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門(mén)在全國(guó)范圍內(nèi)部署開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范從業(yè)者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系群眾身體健康和生命安全，是影響國(guó)計(jì)民生的大事。黨的二十大報(bào)告指出，強(qiáng)化食品藥品安全監(jiān)管。二十屆中央紀(jì)委三次全會(huì)對(duì)深入整治食品藥品安全等領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題作出部署。各級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)立足職能職責(zé)，靠前監(jiān)督、精準(zhǔn)監(jiān)督，壓緊壓實(shí)相關(guān)職能部門(mén)責(zé)任，推動(dòng)兜牢食品安全底線，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
市場(chǎng)監(jiān)管總局等六部門(mén)日前聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》，首次在國(guó)家層面明確預(yù)制菜范圍，明確規(guī)范預(yù)制菜食品安全要求，為監(jiān)管執(zhí)法提供強(qiáng)力支撐，進(jìn)一步促進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，保障人民群眾食品安全。“我們聚焦預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、公眾關(guān)切和監(jiān)管需求，與市場(chǎng)監(jiān)管總局黨組專題會(huì)商，共同研判預(yù)制菜等新業(yè)態(tài)潛在風(fēng)險(xiǎn)，推動(dòng)加快預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。”駐市場(chǎng)監(jiān)管總局紀(jì)檢監(jiān)察組有關(guān)負(fù)責(zé)同志表示，將用好全面從嚴(yán)治黨定期會(huì)商會(huì)、會(huì)商議定事項(xiàng)專題推進(jìn)會(huì)等機(jī)制，壓緊壓實(shí)駐在部門(mén)責(zé)任，以務(wù)實(shí)有效的具體行動(dòng)，精準(zhǔn)監(jiān)督守護(hù)食品安全。
為讓群眾吃上放心食品，江蘇省蘇州市紀(jì)委監(jiān)委把食品安全領(lǐng)域突出問(wèn)題納入日常監(jiān)督重點(diǎn)關(guān)注范疇，與市食品安全委員會(huì)、市市場(chǎng)監(jiān)管局等職能部門(mén)建立健全定期會(huì)商、情況通報(bào)、聯(lián)動(dòng)監(jiān)督檢查等工作機(jī)制，圍繞食品采購(gòu)貯存、運(yùn)輸加工、食品安全溯源、供餐等環(huán)節(jié)開(kāi)展嵌入式監(jiān)督，深入查找業(yè)務(wù)問(wèn)題背后的責(zé)任、腐敗和作風(fēng)問(wèn)題。
“這幾家都屬于同類型食品企業(yè)，為什么有的抽檢4次，有的卻只抽檢1次?”近日，該市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組工作人員在對(duì)駐在部門(mén)食品抽檢責(zé)任落實(shí)情況開(kāi)展監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，部分同類型食品企業(yè)面臨抽檢頻次不一的問(wèn)題，隨即向該局相關(guān)處室負(fù)責(zé)人了解情況。
食品抽檢是排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患的重要舉措。該市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組聚焦抽檢計(jì)劃制定、抽檢任務(wù)落實(shí)、抽檢結(jié)果運(yùn)用等環(huán)節(jié)，通過(guò)隨機(jī)檢查、專題督導(dǎo)、約談負(fù)責(zé)人、提出建議等方式開(kāi)展全周期監(jiān)督，推動(dòng)駐在部門(mén)強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、補(bǔ)齊短板漏洞。“具體抽檢任務(wù)的開(kāi)展，主要依托具有資質(zhì)的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行。”該紀(jì)檢監(jiān)察組有關(guān)負(fù)責(zé)同志介紹，在日常監(jiān)督中，一方面督促職能部門(mén)精準(zhǔn)篩選檢測(cè)能力與檢測(cè)任務(wù)相適應(yīng)的承檢機(jī)構(gòu)，規(guī)范市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人與承檢機(jī)構(gòu)交往行為;另一方面督促?gòu)?qiáng)化對(duì)承檢機(jī)構(gòu)日常考核管理，推動(dòng)該局制定食品安全抽樣檢驗(yàn)承檢機(jī)構(gòu)管理規(guī)定，嚴(yán)防抽查走過(guò)場(chǎng)、監(jiān)管不嚴(yán)不實(shí)等現(xiàn)象發(fā)生。
校園食品安全一直是社會(huì)各方關(guān)注的焦點(diǎn)，也是食品安全的重中之重。“食堂是否對(duì)庫(kù)存過(guò)期、臨期食材進(jìn)行清理”“衛(wèi)生清潔及消毒是否規(guī)范”“從業(yè)人員健康檢查是否到位”……近日，四川省成都市紀(jì)委監(jiān)委駐市教育局紀(jì)檢監(jiān)察組聯(lián)合相關(guān)部門(mén)，實(shí)地督導(dǎo)雙流區(qū)、東部新區(qū)、簡(jiǎn)陽(yáng)市等地15所中小學(xué)、幼兒園，持續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查力度，確保學(xué)生吃得安全、吃得放心。為落細(xì)落實(shí)行業(yè)部門(mén)責(zé)任，該市紀(jì)委監(jiān)委駐市教育局紀(jì)檢監(jiān)察組督促駐在單位瞄準(zhǔn)“安全食堂、健康食堂、育人食堂、廉潔食堂”的目標(biāo)，從食堂建設(shè)、營(yíng)運(yùn)、服務(wù)、監(jiān)管、廉政等方面全方位發(fā)力，著力提升全市教育系統(tǒng)食品安全和食堂管理能力水平。
福建省廈門(mén)市紀(jì)委監(jiān)委將“中小學(xué)配餐及食堂食品安全”列為“點(diǎn)題整治”項(xiàng)目，依托市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組和駐市教育局紀(jì)檢監(jiān)察組，緊盯項(xiàng)目進(jìn)展、存在問(wèn)題和整治成效，建立健全定期約談、一線督導(dǎo)、聯(lián)合督查、“回頭看”等工作機(jī)制，形成專項(xiàng)監(jiān)督引領(lǐng)、常態(tài)化治理跟進(jìn)、“回頭看”監(jiān)督評(píng)效的整治體系。目前，已推動(dòng)解決“中小學(xué)配餐及食堂食品安全”相關(guān)問(wèn)題964件，督促相關(guān)部門(mén)建章立制5項(xiàng)。
針對(duì)農(nóng)村學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃審計(jì)整改問(wèn)題，重慶市紀(jì)委監(jiān)委駐市市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組積極行動(dòng)，明確1名副組長(zhǎng)牽頭跟進(jìn)監(jiān)督，1名工作人員參加市紀(jì)委監(jiān)委專項(xiàng)監(jiān)督檢查組，重點(diǎn)檢查涉及市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)職能職責(zé)履行情況。同時(shí)，推動(dòng)市市場(chǎng)監(jiān)管局以完善全市1416家涉及營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校食堂臺(tái)賬信息為基礎(chǔ)，結(jié)合正在開(kāi)展的校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)和川渝校園食品安全互查行動(dòng)進(jìn)行全覆蓋檢查，持續(xù)鞏固校園食品安全防護(hù)網(wǎng)。
