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駐市市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組:督促駐在單位履職盡責(zé),嚴(yán)守市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食品安全

來(lái)源:駐市市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組
摘要:今年以來(lái),駐市市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組督促駐在單位落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管主體責(zé)任,嚴(yán)格糧食重金屬污染治理及肉制品、乳制品、鮮濕米粉、植物油等重點(diǎn)食品的市場(chǎng)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)監(jiān)管。

紀(jì)檢監(jiān)察組工作人員到某農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展監(jiān)督調(diào)研

  “你們?cè)谑袌?chǎng)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的重點(diǎn)是什么?都開(kāi)展了哪些專(zhuān)項(xiàng)整治工作?效果怎么樣?”

  “我們開(kāi)展了糧食重金屬污染治理、瘦肉精羊肉專(zhuān)項(xiàng)檢查、農(nóng)村假冒偽劣食品整治等幾個(gè)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)……”

  這是駐市市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組在開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)履職情況監(jiān)督檢查時(shí)與駐在單位相關(guān)負(fù)責(zé)人的對(duì)話。

  今年以來(lái),駐市市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組督促駐在單位落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)管主體責(zé)任,嚴(yán)格糧食重金屬污染治理及肉制品、乳制品、鮮濕米粉、植物油等重點(diǎn)食品的市場(chǎng)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)監(jiān)管。累計(jì)檢查市場(chǎng)1387家次,檢查肉制品、乳制品、鮮濕米粉、植物油等重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)2632家次,檢查糧食經(jīng)營(yíng)戶(hù)950家次。督促開(kāi)展蔬菜干制品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。完成抽檢91批次,其中不合格批次為9批次,已督促企業(yè)立即下架和召回不合格產(chǎn)品,并對(duì)涉事單位進(jìn)行處理;開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品整治共檢查食品小攤販、小餐飲等經(jīng)營(yíng)主體1975戶(hù)次,檢查批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)(集)貿(mào)市場(chǎng)等各類(lèi)市場(chǎng)576個(gè)次,組織開(kāi)展宣傳活動(dòng)52次,全市立案累計(jì)166件,罰沒(méi)款57.52萬(wàn)元。

  為進(jìn)一步推動(dòng)食品超市落實(shí)食品安全主體責(zé)任,市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展放心食品超市自我承諾活動(dòng)。自我承諾活動(dòng)的主要對(duì)象為在桂林市內(nèi)依法取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》從事食品、食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售活動(dòng)的商場(chǎng)超市。自我承諾內(nèi)容包括“自覺(jué)履行企業(yè)主體責(zé)任、嚴(yán)格食品安全自查、嚴(yán)控食品采購(gòu)來(lái)源、嚴(yán)控食品銷(xiāo)售過(guò)程、嚴(yán)格員工健康管理、嚴(yán)控場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、及時(shí)受理消費(fèi)投訴、配合監(jiān)管部門(mén)并加大宣傳工作”等8個(gè)方面。承諾方式主要有商場(chǎng)超市在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置公示承諾內(nèi)容,商場(chǎng)超市開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)承諾活動(dòng)、并將“自我承諾、保障食品安全”活動(dòng)視頻在商場(chǎng)超市入口、場(chǎng)內(nèi)電子顯示屏等顯著位置持續(xù)滾動(dòng)播放。全市共有66家大中型食品超市開(kāi)展了自我承諾活動(dòng)。進(jìn)一步推動(dòng)食品超市落實(shí)食品安全主體責(zé)任,督促行業(yè)提升食品安全誠(chéng)信水平和食品安全管理能力。

  下一步,駐市市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組將進(jìn)一步履行監(jiān)督職責(zé),督促市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)履行食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管責(zé)任,加快推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入安全監(jiān)管及食品安全“十規(guī)范”管理建設(shè)。加大重點(diǎn)領(lǐng)域突出問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治。加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩?、食用農(nóng)產(chǎn)品安全、農(nóng)村市場(chǎng)食品安全等專(zhuān)項(xiàng)整治。切實(shí)打擊食品安全領(lǐng)域侵害群眾利益問(wèn)題,保障廣大人民群眾舌尖上的安全。

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