臨桂區(qū)紀(jì)委監(jiān)委督查組深入學(xué)校開(kāi)展監(jiān)督檢查，認(rèn)真檢查學(xué)校食堂餐具洗滌劑成分，用堅(jiān)強(qiáng)有力的紀(jì)律護(hù)航校園食品安全。
“學(xué)校食堂按要求進(jìn)行留樣了嗎?”“購(gòu)貨衛(wèi)生檢疫憑證等是否齊全?”這是臨桂區(qū)紀(jì)委監(jiān)委在開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查時(shí)提出的問(wèn)題。
學(xué)生用餐無(wú)小事，食品安全大于天。近日，臨桂區(qū)紀(jì)委監(jiān)委聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)臨桂區(qū)中心小學(xué)、特殊教育學(xué)校等12所學(xué)校食堂開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查。
督查組通過(guò)查制度、看現(xiàn)場(chǎng)等方式，從學(xué)校食堂食品安全管理制度、食品原料采購(gòu)、食品加工流程、學(xué)校教師陪餐等情況進(jìn)行全面檢查，確保食品衛(wèi)生安全。
督查組在臨桂鎮(zhèn)中心小學(xué)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)紫外線消毒燈超過(guò)有效期，缺乏紫外線燈消毒記錄，消毒期間門窗打開(kāi)等問(wèn)題。同時(shí)，督查組要求學(xué)校要建立健全以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制、配備專職或者兼職食品安全管理人員負(fù)責(zé)校園食堂食品安全日常管理，強(qiáng)化自律意識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)密防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
“這些面粉還有5天就過(guò)期了，你們要及時(shí)處理，不能繼續(xù)使用。”
“你們食堂的食品和日用品沒(méi)有按規(guī)定分類擺放，請(qǐng)立即組織工作人員按規(guī)定對(duì)食堂里的貨物進(jìn)行重新分類整理。”
在檢查中，督查組發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)個(gè)別食堂部分食品臨近過(guò)期，食品、日用品存在混放現(xiàn)象等問(wèn)題。對(duì)此，檢查組當(dāng)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)，開(kāi)具整改通知書要求經(jīng)營(yíng)單位限期整改。
“檢查不能走過(guò)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)提醒、跟蹤糾正，切實(shí)維護(hù)好師生的食品安全。”臨桂區(qū)紀(jì)委監(jiān)委對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題加大后期跟蹤檢查監(jiān)管，按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，持續(xù)跟蹤落實(shí)問(wèn)題整改到位，防止問(wèn)題發(fā)生。
臨桂區(qū)紀(jì)委監(jiān)委人員進(jìn)行后期跟蹤“回頭看”時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題已經(jīng)全部整改到位。檢查發(fā)現(xiàn)的食品、日用品混放、食品臨期的問(wèn)題學(xué)校當(dāng)天立即進(jìn)行了整改。
截止目前，督查組對(duì)臨桂區(qū)中心小學(xué)、特殊教育學(xué)校等12所學(xué)校開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題18個(gè)，立行立改10個(gè)，限期整改6個(gè)。
“我們將食品領(lǐng)域作為今年整治群眾身邊腐敗和不正之風(fēng)工作重點(diǎn)，精準(zhǔn)監(jiān)督、壓實(shí)責(zé)任，繼續(xù)深入推進(jìn)專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作，通過(guò)強(qiáng)有力的問(wèn)責(zé)倒逼責(zé)任落實(shí)，切實(shí)把師生身體健康和生命安全放在第一位，維護(hù)好師生‘舌尖上的安全’。”該區(qū)紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表示。
