校園食品安全關(guān)乎廣大師生的身心健康，是深受社會關(guān)注的民心工程。當(dāng)前，正值2024年春季開學(xué)季，興安縣紀(jì)委監(jiān)委聚焦社會關(guān)切，充分發(fā)揮監(jiān)督“前哨”作用，著力壓緊壓實(shí)主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步消除校園食品安全風(fēng)險隱患，切實(shí)筑牢校園食品安全防護(hù)網(wǎng)。
為使監(jiān)督更加聚焦、更加精準(zhǔn)，專項(xiàng)檢查組采取明察暗訪、隨機(jī)走訪、突擊檢查等方式，深入各中小學(xué)校、幼兒園食堂，緊盯校園食品配送運(yùn)輸、食材采購存儲、從業(yè)人員健康狀況、餐具清洗消毒、食品留樣等情況開展監(jiān)督檢查。在檢查過程中，對學(xué)校食堂管理及工作人員進(jìn)行宣傳教育，引導(dǎo)其建立完善校園食品安全長效管理機(jī)制，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品留樣不規(guī)范、部分從業(yè)人員操作不規(guī)范、冷藏設(shè)備中生熟混放等問題，執(zhí)法人員下達(dá)監(jiān)督意見書，要求相關(guān)學(xué)校立即整改，確保校園食品安全不留死角。
不僅直插現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)督檢查，而且利用信息化手段開展線上監(jiān)督。檢查組依托“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管系統(tǒng)平臺，對入網(wǎng)的67所學(xué)校進(jìn)行全覆蓋監(jiān)測，實(shí)時遠(yuǎn)程查看餐食制作等情況，其中設(shè)備不在線的學(xué)校26所，設(shè)備在線的學(xué)校發(fā)現(xiàn)問題3個，檢查組截圖反饋給相關(guān)學(xué)校要求立行立改，督促有關(guān)人員嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，為校園食品加上“安全鎖”。
同時，縣紀(jì)委監(jiān)委駐縣市場監(jiān)督管理局紀(jì)檢監(jiān)察組立足“監(jiān)督的再監(jiān)督”職責(zé)，督促縣市場監(jiān)督監(jiān)管局嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，對全縣各校周邊的小賣部、流動攤點(diǎn)等開展“拉網(wǎng)式”排查，嚴(yán)厲打擊“三無”食品、過期食品等行為，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。
“食品安全事關(guān)人民福祉和社會穩(wěn)定，需要常抓不懈，久久為功。下一步，我們將聚焦隱患排查、問題整改等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，強(qiáng)化校園食品安全問題監(jiān)督檢查，堅(jiān)決把好校園食品安全關(guān)。”該縣紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
